スパイス

アフリカ原産の「生命の木」バオバブは、ビタミンCや食物繊維が豊富なスーパーフード。抗酸化作用や整腸効果などの効能、食べ方や料理への活用法を科学的に解説します。

アシュワガンダ（Withania somnifera）の効果・効能を科学的に解説。ストレス軽減や睡眠改善、筋力サポート、副作用や飲み方、料理での活用法まで紹介します。

ターメリック（ウコン）の効果・効能を科学的に解説。クルクミンの抗炎症・抗酸化作用、飲み方やサプリの注意点、料理での使い方まで詳しく紹介します。